さぁみそ作りのスタートです。　　　　　　　 　まずは米麹と麦麹、塩をよく混ぜます。お母さん同士会話も弾みます。

みそ作りが行なわれている間ももちろん保育があっているので安心です。手伝っている子もいますね。

こちらが材料です。　　　　　　　　　　　　　　お申し込みをしていただければ園の方でまとめて注文します。

お家でよく煮てからつぶしてきてもらった大豆を混ぜ込みます 。ここが一番気合が入るところ！

空気が入らないように瓶にしっかり詰めて上に塩をまぶして完成です。後は半年〜10ヶ月程寝かせます。

「お疲れ様でした〜」終わった後はみんなで お茶を一杯。終始和やかな雰囲気の野ばらの味噌作りでした。